HSN L-glutamine Kyowa Quality® sadrži jedan sastojak: L-glutamin dobiven biljnom fermentacijom, bez punila, sladila i aroma. Sirovina je certificirana Kyowa Quality® oznakom japanskog proizvođača Kyowa Hakko. Dostupno u pakiranjima od 150 g, 500 g i 1000 g, s porcijom od 5 g.
Glutamin je aminokiselina koju tijelo samo proizvodi i najzastupljenija je slobodna aminokiselina u organizmu. Posebno je ima u mišićima, gdje čini do 60% svih slobodnih aminokiselina. Prirodno je prisutan u mesu, jajima i mliječnim proizvodima. Ubraja se u uvjetno esencijalne aminokiseline: u uobičajenim okolnostima tijelo ga stvara dovoljno, a u razdobljima povećanog opterećenja potrebe mogu rasti.
Kyowa Hakko je 1956. prva u svijetu proizvela aminokiselinu fermentacijom, umjesto skupog izdvajanja iz proteina, i taj je postupak otad postao svjetski standard za proizvodnju aminokiselina. Sirovina s oznakom Kyowa Quality® proizvodi se po farmaceutskim standardima i zadovoljava monografije japanske (JP), američke (USP) i europske (EP) farmakopeje, dakle istu razinu čistoće koja se traži za lijekove. Fermentacija kreće od biljnog izvora, bez genetski modificiranih organizama i bez sastojaka životinjskog podrijetla, pa je proizvod prikladan za vegane.
Prah je mikroniziran, što znači fino samljeven, pa se ravnomjerno raspršuje i otapa u tekućini. Bez okusa je, pa se može dodati u proteinski shake ili sok bez da mu promijeni okus. Čuvati na hladnom, ispod 25 °C, na suhom i tamnom mjestu. Kyowa Quality® i KQ logotip registrirani su zaštitni znakovi tvrtke Kyowa Hakko Bio Co., Ltd.